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拉麵
RAMEN
らーめん
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源自日本的國民麵食，在台灣長出自己的姿態。濃厚豚骨、醇厚雞白湯、清澈鹽味——每一碗都是湯頭、麵條與油脂的精密合奏，也是職人對一鍋湯的偏執。
全部
216
豚骨
102
雞白湯
67
醬油
14
味噌
12
鹽味
7
沾麵
14
— 二 —
挑戰排座 · 當前名次
依社群校準分數排序
全台
台北市
47
高雄市
29
台中市
23
新北市
16
台南市
12
桃園市
11
新竹市
9
花蓮縣
8
嘉義市
7
彰化縣
6
宜蘭縣
5
屏東縣
5
基隆市
5
苗栗縣
4
南投縣
4
新竹縣
3
台東縣
3
雲林縣
3
澎湖縣
2
金門縣
1
共 216 品項
137
NO.137
鹽
鹽味雞清湯
雞白湯
3.0
点
尚無評分
青山製麵所 · 新北市 汐止區
3.0
点
尚無評分
138
NO.138
D
DX拉麵(叉燒鋪滿)
豚骨
3.0
点
尚無評分
双豚拉麵 · 新北市 板橋區
3.0
点
尚無評分
139
NO.139
醬
醬油拉麵
豚骨
3.0
点
尚無評分
春㐂拉麵職人 · 新北市 板橋區
3.0
点
尚無評分
140
NO.140
牛
牛白湯拉麵(每日限量40碗)
雞白湯
3.0
点
尚無評分
伊禾白湯 · 台北市 信義區
3.0
点
尚無評分
141
NO.141
厚
厚切牛舌拉麵(每碗3片)
雞白湯
3.0
点
尚無評分
千口牛舌烤雞拉麵 · 台北市 大安區
3.0
点
尚無評分
142
NO.142
濃
濃厚雞白湯
雞白湯
3.0
点
尚無評分
雞吉君拉麵(內湖本店) · 台北市 內湖區
3.0
点
尚無評分
143
NO.143
濃
濃郁雞白湯
雞白湯
3.0
点
尚無評分
池音 鶏白湯ラーメン · 台北市 大同區
3.0
点
尚無評分
144
NO.144
濃
濃厚豚骨
豚骨
3.0
点
尚無評分
熊二拉麵 · 台北市 信義區
3.0
点
尚無評分
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