豚骨
制霸豚骨 美味的王者。經長時間傳統手法熬煮出濃厚香醇豚骨高湯，搭配每天新鮮手工自製麵條，佐以最經典的豬肉叉燒。
售價 NT$ 240
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湯頭
豚骨湯的濃厚感與脂香
麵條
彈性與熟度（非軟硬喜好）
叉燒
厚度、熟度、風味
— 五 —食客筆記・評論
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